Una gran oferta o un pan recién salido del horno no siempre es sinónimo de calidad. Cómo elegir una buena panadería Saber identificar (incluso, desde el escaparate) una buena panadería que elaboren pan de calidad es imprescindible. Pan refinado, precocinado y de fermentación rápida: lo peor de lo peor para la salud. El pan de calidad […]
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